こんにちは！
窪畑ファームスタッフのワタナベです。
さて、明日は待ちに待った「日本海寒鱈まつり」です
窪畑ファーム・食工房（加工場）では、朝から「ブイヤベース風寒だら汁」の仕込み作業で大忙しでした。
少し味見をさせてもらったのですが、鱈のダシとトマトの旨味が絶妙な一品です！
明日のイベントでしか味わえない、特別メニューなのでぜひご賞味ください
※屋外でのイベントなので、会場へは寒さ対策万全でお越しくださいね
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『日本海寒鱈まつり』（鶴岡市）
【日時】２０１５年１月１８日（日） １０：３０～１５：００
【場所】鶴岡市銀座通り商店街 特設会場
【お問合わせ】鶴岡銀座商店街振興組合
電話：0235-22-2202
「窪畑ファーム」は鶴岡商工会のブースにて販売を行います！
