年別アーカイブ: 2015

新店舗オープンに向けて!試食モニター会

こんにちは。 窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。   桜前線北上のニュースが流れる今日この頃。 東北地方での桜の開花はまだ先ですが、春らしい暖かなお天気が続いていますね~   新しい季節にむけて、窪畑ファームも動き出しています!   先日、3月19日・26日と新店舗・サンクでメニューをご試食いただく モニター会を実施しました   お集まりいただいたお客様には、新店舗での提供を予定しているメニューをご試食いただきました!   コチラは試食メニューの一つ、「フレッシュモッツアレラのトマトソーススパゲッティ」   その場で調理した出来たてを召し上がっていただきました。   そして、ご試食の後はアンケート記入タイム! 今回、皆様からおよせいただいたご意見・ご感想をもとに、新店舗「サンク」の メニューやお店をより良いものに作り上げていきたいと思います!   モニター会にご参加いただいたお客さま、本当にありがとうございました 新店舗にもぜひご期待ください     ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/  

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週末限定!窪畑の特製サンドイッチ

こんにちは! 窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。   3月だというのに、厳しい寒さが続いていますね… ただ寒さも日曜日には一休みして、晴れの天気になりそうです   窪畑ファーム・マルシェでは、 春の日のお出かけにピッタリな、土日限定メニューが登場しています。 それがコチラ   窪畑ファーム特製 クラブハウスサンド ¥380(税込)   野菜たっぷり具だくさんのサンドイッチです。 中に入っている、バジル&レモン風味のチキンが絶品 オススメの一品です!   コチラの商品は、土日のみ、数量限定での販売です…。 材料がなくなり次第、販売終了となってしまうので、ぜひお早めに!!   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/    

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「bistro & cafe studio CINQ(サンク)」開店のお知らせ

すでにご存知の方もいらっしゃるかとおもいますが、この度、窪畑ファーム 「ファーマーズ・マルシェ」の姉妹店となる「bistro & cafe studio CINQ(サンク)」を4月末日に開店する運びとなりまた。  CINQ(サンク)はフランス語で数字の”5”を表す言葉。「庄内の食の豊かさを五感で感じてほしい」という思いを込めて名づけられました。 出店場所は鶴岡市役所に隣接する建設中の鶴岡商工会議所1階。 庄内の四季折々の素材を活かしたメニューを中心に提供いたします。     オープンまでもう少し時間がありますが、随時新店舗の情報をアップしていきますのでお楽しみに! また、新店舗では厨房および接客を中心に店舗運営全般に携わっていただけるパート・アルバイトを募集しております。興味のある方はぜひ、こちらの 【アグリ事業部】  パート・アルバイト採用 をご覧ください。   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 海沿いを走りたくなったら、ぜひ湯野浜へ! 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/                                     … 続きを読む

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明日から開催!「鶴岡雛物語」

こんにちは。 窪畑ファーム、スタッフのワタナベです。   昨日は冬に逆戻りしたような荒れた天気でしたが・・・ 明日から3月がスタート! だんだんと春に近づいていきますね~   3月の幕開けとともに、鶴岡では春のイベントがスタートします。 それがコチラ! 第21回 鶴岡雛物語   鶴岡市内の各会場に飾られた様々な雛人形をめぐるイベントです。 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェも展示会場の一つとして参加しております。 また期間中は、スタンプラリー「つるおか雛めぐり」も開催! スタンプを集めると、 オリジナル手ぬぐいがもらえます!   詳しくは鶴岡市観光連盟HPに掲載されています。 お得な「雛めぐり共通割引券」もダウンロードできるので、ぜひチェックしてみてくださいね! それでは、みなさまのお越しをお待ちしております ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「第21回 鶴岡雛物語」 「つるおか雛めぐり」 開催期間:2015年3月1日(日)~4月3日(金) 鶴岡市内の各会場で雛人形の展示が行われます。 ※入場料が必要な会場もございます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 窪畑ファームは入場無料! 「お雛はん魅さへ~!」 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/

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明日は東京マラソン2015

こんにちは。 窪畑ファームスタッフのワタナベです。 突然ですが、明日は「東京マラソン2015」ですね! 純粋に記録に挑戦する方もいれば、コスプレランナーがいたり、最近では海外からの参加者も増え、それぞれのスタイルで「走ること」を楽しめるお馴染みのイベントとなっています。 この影響もあってか、最近ではランニングを楽しむ方を多く見かけるようになりましたね。   そこで、毎日健康のために走っているよという方にお勧めしたいのが「トマトローディング」。これは、日々の生活の中でトマトを継続的に摂ることで健康で元気に運動を続けられるカラダづくりを目指する、食事トレーニングです。 激しい運動や、運動に伴う日焼けなどで発生する「活性酸素」(過剰に発生すると細胞を傷つけ、動脈硬化や糖尿病の引き金になる場合も…)をトマトに含まれるリコピンが消去してくれるんだそうです。 なので、運動中の水分補給にトマトを丸かじりするアスリートも多いそうですよ。   これからの季節、庄内にお住いの方には湯野浜の海岸をランニングするのがオススメです!喉が乾いたら窪畑ファームのトマトジュースを一杯!なんて、いかがでしょうか   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 海沿いを走りたくなったら、ぜひ湯野浜へ! 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/      

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窪畑ファームのお雛様

こんにちは。 窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。   今日は二十四節気のひとつ「雨水」。 ”空から降るものが雪から雨に変わる頃”だそうです。 鶴岡も今日は雨降りです。寒さもだんだんと緩んで、少しづつではありますが、春の気配を感じます。   さて、クボハタファーム・ファーマーズマルシェは一足お先に春の雰囲気に。 毎年恒例、雛人形の展示が始まりました   庄内伝統の土人形・鵜渡川原(うどがわら)人形のお雛様を中心に展示しています。 素朴な風合いの、とっても可愛いお人形です。 ぜひ、お雛様たちに会いに来てください   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 自社農場で採れたトマトを使ったトマトジュースなど、 トマト商品を多数販売しております!   窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    

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トマトドレッシング トマトドレッシング

山形県 女性

サラダにかけて食べるのもおいしかったですが、うちではよく

お料理の隠し味に使わせてもらっています。

2歳の子供にも好きな味のようです。

2014.11.12

トマトジュース トマトジュース

秋田県 女性

会社の同僚にお土産として買ってきました。

みんなトマトが大好きでトマトの味はわかっている人たちですが、

このトマトジュースは「美味しい!」

160mlの瓶じゃたりない。あっという間に飲んでしまったと笑いながら

話をしてくれました。

2014.9.23

トマトおかき トマトおかき

山形県 女性

手ごろな大きさでたべやすく美味しかった。

娘たちにお土産に買いました。

2014.10.24

しょうがみそ しょうがみそ

秋田県 女性

加茂水族館の帰りに立ち寄りました。

明るい雰囲気のお店で入りやすかったです。

購入した「しょうがみそ」は炊き立てのご飯にとてもよくあいました。

ちょっぴり辛いのが食欲をそそります。

2014.10.23