カテゴリー別アーカイブ: イベント・メディア情報

「紅花の山形路 観光と物産展」に出店いたします!

高島屋日本橋店の「やまがた展」に続き、横浜タカシマヤで5月27日から開催する「第14回 紅花の山形路 物産と観光展」に出品いたします。 催事では6月末に収獲するトマトで作る獲りたて、搾りたてのトマトジュースを数量限定で予約販売致します。 お近くにお出かけの際はぜひ、お立ち寄りください!   横浜タカシマヤ http://www.takashimaya.co.jp/yokohama/event/yamagata/index.html

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新店舗オープンに向けて!試食モニター会

こんにちは。 窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。   桜前線北上のニュースが流れる今日この頃。 東北地方での桜の開花はまだ先ですが、春らしい暖かなお天気が続いていますね~   新しい季節にむけて、窪畑ファームも動き出しています!   先日、3月19日・26日と新店舗・サンクでメニューをご試食いただく モニター会を実施しました   お集まりいただいたお客様には、新店舗での提供を予定しているメニューをご試食いただきました!   コチラは試食メニューの一つ、「フレッシュモッツアレラのトマトソーススパゲッティ」   その場で調理した出来たてを召し上がっていただきました。   そして、ご試食の後はアンケート記入タイム! 今回、皆様からおよせいただいたご意見・ご感想をもとに、新店舗「サンク」の メニューやお店をより良いものに作り上げていきたいと思います!   モニター会にご参加いただいたお客さま、本当にありがとうございました 新店舗にもぜひご期待ください     ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/  

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「bistro & cafe studio CINQ(サンク)」開店のお知らせ

すでにご存知の方もいらっしゃるかとおもいますが、この度、窪畑ファーム 「ファーマーズ・マルシェ」の姉妹店となる「bistro & cafe studio CINQ(サンク)」を4月末日に開店する運びとなりまた。  CINQ(サンク)はフランス語で数字の”5”を表す言葉。「庄内の食の豊かさを五感で感じてほしい」という思いを込めて名づけられました。 出店場所は鶴岡市役所に隣接する建設中の鶴岡商工会議所1階。 庄内の四季折々の素材を活かしたメニューを中心に提供いたします。     オープンまでもう少し時間がありますが、随時新店舗の情報をアップしていきますのでお楽しみに! また、新店舗では厨房および接客を中心に店舗運営全般に携わっていただけるパート・アルバイトを募集しております。興味のある方はぜひ、こちらの 【アグリ事業部】  パート・アルバイト採用 をご覧ください。   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 海沿いを走りたくなったら、ぜひ湯野浜へ! 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/                                     … 続きを読む

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明日から開催!「鶴岡雛物語」

こんにちは。 窪畑ファーム、スタッフのワタナベです。   昨日は冬に逆戻りしたような荒れた天気でしたが・・・ 明日から3月がスタート! だんだんと春に近づいていきますね~   3月の幕開けとともに、鶴岡では春のイベントがスタートします。 それがコチラ! 第21回 鶴岡雛物語   鶴岡市内の各会場に飾られた様々な雛人形をめぐるイベントです。 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェも展示会場の一つとして参加しております。 また期間中は、スタンプラリー「つるおか雛めぐり」も開催! スタンプを集めると、 オリジナル手ぬぐいがもらえます!   詳しくは鶴岡市観光連盟HPに掲載されています。 お得な「雛めぐり共通割引券」もダウンロードできるので、ぜひチェックしてみてくださいね! それでは、みなさまのお越しをお待ちしております ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「第21回 鶴岡雛物語」 「つるおか雛めぐり」 開催期間:2015年3月1日(日)~4月3日(金) 鶴岡市内の各会場で雛人形の展示が行われます。 ※入場料が必要な会場もございます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 窪畑ファームは入場無料! 「お雛はん魅さへ~!」 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/

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窪畑ファームのお雛様

こんにちは。 窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。   今日は二十四節気のひとつ「雨水」。 ”空から降るものが雪から雨に変わる頃”だそうです。 鶴岡も今日は雨降りです。寒さもだんだんと緩んで、少しづつではありますが、春の気配を感じます。   さて、クボハタファーム・ファーマーズマルシェは一足お先に春の雰囲気に。 毎年恒例、雛人形の展示が始まりました   庄内伝統の土人形・鵜渡川原(うどがわら)人形のお雛様を中心に展示しています。 素朴な風合いの、とっても可愛いお人形です。 ぜひ、お雛様たちに会いに来てください   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 自社農場で採れたトマトを使ったトマトジュースなど、 トマト商品を多数販売しております!   窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~    

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ご来場ありがとうございました!

こんにちは。 窪畑ファームスタッフのワタナベです。 2月14日(土)に行われた「大山新酒・酒蔵まつり」。 多くのお客様にご来場いただきました。 「窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ」のブースにも多くのお客様がいらっしゃいました。   今回、人気だったのがトマトシュークリーム 日本酒とスイーツって合うの??と思うかもしれませんが、 大山地区一帯が会場となっているこの催し。酒蔵めぐりで歩き疲れた時、甘いものが欲しいな~というお客様に人気だったようです。 また、お家で待っているご家族のためにおみやげとして購入される方も多くいらっしゃいました。   今回ご来場いただきましたみなさま、本当にありがとうございました!   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◎今回販売したトマトカレー、トマトシュークリーム、スイートポテト、トマトおかき、トマトジュースは店舗にて販売中! 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806   ◎トマトカレーソース(レトルト)、トマトおかき、トマトジュースはコチラでもご購入いただけます! 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/    

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明日は「大山新酒・酒蔵まつり」

こんにちは。 窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。 さて、いよいよ明日は鶴岡市・大山の「大山新酒・酒蔵まつり」ですね。 窪畑ファームでは、会場の一つ出羽商工会大山支所にて、 トマトカレーやスイーツを販売します (コチラは2010年の様子です。) 酒蔵めぐりの途中、ちょっと一休みにぜひお立ち寄りください ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「大山新酒・酒蔵まつり」 日時:2015年2月14日(土) 10:00~16:30 ※イベントによって会場・開催時間が異なります 窪畑ファームは出羽商工会大山支所「おまつり広場」に出店しております。 トマトカレー、トマトシュークリーム、スイートポテト、 トマトおかき、トマトジュースを販売予定です。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 大山から車で15分 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/  

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2/14は「大山新酒・酒蔵まつり」!

こんにちは。 窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。   2月14日はバレンタインデーですね。 チョコなどのプレゼント選びにお悩みの方も多いのでは…。 そんな方にオススメ! 今年は、趣向を変えて日本酒を楽しむバレンタインはいかがですか?   450年以上続く「酒蔵のまち」鶴岡市大山地区で、2月14日(土)に開催される 「大山新酒・酒蔵まつり」 酒蔵めぐりや、新酒の振る舞いなど、イベント盛りだくさんです! (※酒蔵めぐりにはチケットが必要です。) 窪畑ファームも、出羽商工会大山所にてトマト商品の販売を行います。 皆さんぜひ遊びに来てくださいね~   **************************** 第二十回記念 大山新酒・酒蔵まつり 開催日時:2015年2月14日(土) 11:00~16:30 ※催し物によって開催時間が異なります ※「酒蔵めぐり」にはチケットが必要です。 会場:鶴岡市大山地区の各会場 総合案内:出羽商工会 大山支所 0235-33-2117 詳しくは大山観光協会HPをご覧ください。 ****************************   大山から車で15分 窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38 TEL:0235-68-5806 窪畑ファーム・ショッピングサイト http://www.kubohata-farm.jp/    

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明日は「寒鱈まつり」!

こんにちは! 窪畑ファームスタッフのワタナベです。 さて、明日は待ちに待った「日本海寒鱈まつり」です 窪畑ファーム・食工房(加工場)では、朝から「ブイヤベース風寒だら汁」の仕込み作業で大忙しでした。 少し味見をさせてもらったのですが、鱈のダシとトマトの旨味が絶妙な一品です! 明日のイベントでしか味わえない、特別メニューなのでぜひご賞味ください   ※屋外でのイベントなので、会場へは寒さ対策万全でお越しくださいね ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 『日本海寒鱈まつり』(鶴岡市) 【日時】2015年1月18日(日) 10:30~15:00 【場所】鶴岡市銀座通り商店街 特設会場 【お問合わせ】鶴岡銀座商店街振興組合 電話:0235-22-2202 「窪畑ファーム」は鶴岡商工会のブースにて販売を行います!

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庄内の冬といえば・・・「日本海・寒鱈まつり」!

こんにちは。 窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。   庄内地方の冬の味覚といえば、やっぱり「寒鱈汁」!   庄内では、真鱈の中でも寒さの厳しい時期に獲れるものを「寒鱈」と呼びます この寒鱈を身、内臓、アラまでまるごと煮込み、味噌で味を調えて、ネギや豆腐、お好みで岩のりをのせていただくのが、この「寒鱈汁」なのです! (「どんがら汁」ともよばれます。)   この寒鱈汁を楽しむことができるイベント「日本海 寒鱈まつり」が、 1月18日(日)に鶴岡市銀座通り商店街・特設会場にて開催されます! 窪畑ファームも、オリジナル「ブイヤベース風どんがら汁」で出店しますので、 皆さんぜひお越しください ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 第27回「日本海寒鱈まつり」 【開催日】 2015年1月18日(日) 【時間】 10:30~15:00 【会場】 鶴岡市本町二丁目・銀座通り 【お問合わせ】鶴岡銀座商店街振興組合 電話:0235-22-2202 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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