カテゴリー別アーカイブ: ブログ

毎朝”トマト”をキーワードにgoogleニュースを検索するのが日課となりました。意外かもしれませんが毎日”トマト”に関するニュースが何本かあがっています。たとえば「Amazonがカゴメとコラボ、濃縮トマト飲料を限定発売」とか「最優秀賞に完熟トマトジュレ」なんていう長崎のローカルな話題も載ってたり。 そんな中から、ニュースではありませんが、日経BPnetの「オランダ並みのトマト収穫、植物工場で都市部の安全•安定生産が実現へ」の記事が面白かったのでよかったら目を通してみてください。記事の最後はこう綴られていました。「高齢化に伴い、今後10～20年間で、日本の農業人口は3分の1から4分の1に激減すると予測されています。生産性と安定性といった面から、ますます植物工場の果たす役割は増していくと考えています。」 「オランダ並みのトマト収穫、植物工場で都市部の安全•安定生産が実現へ」　http://p.tl/grIQ

“トマトの瓶詰め”に関する記事を見つけたのでURLを貼っておきますね。作り方も簡単なのでぜひお試しください！ 夏の赤を閉じ込める「トマトの瓶詰め」をDIY　http://p.tl/4gA3             DIY Canned Tomatoes ［Tide ＆ Thyme］ それでもちょっと面倒という方は ”夏の赤を閉じ込めた” 新商品のトマトのシロップ漬けがマルシェにありますのでこちらをどうぞ！　http://p.tl/w5wZ