年別アーカイブ: 2011

残すところあとわずかとなりました 年末年始のファーマーズマルシェは、 31日午後、1月1日、1月2日とお休みをいただきます。 1月3日からは通常営業となりますので、ぜひ年明け皆さまの元気なお顔を見せていただければと思います 最近はクリスマスへ向けてお店にもツリーをはじめ様々な装飾が増えてきました◎ 季節ごとに変わるマルシェの装飾や商品に注目して、 1年通してお楽しみ頂ければ嬉しいです Happy Merry X`mas・ω・/♪*.・*☆

こんにちは、窪畑ファームです   本日はファーマーズマルシェの営業時間変更のお知らせです。 年内の金、土、日は9：00～20：00と、営業時間を2時間長く営業しております。 月～木は、今までどおり9：00～18：00です・ω・/ ぜひ、食後の散歩にお立寄りください

こんにちは[:女:] 鶴岡は寒くなってまいりました！ 東北の皆さま、スタッドレスタイヤには変えられたでしょうか[:自動車:]？ まだの方はお早めにっ！ お店ではコーヒーを始め、 おかげさまで好評をいただいております＼^^／[:ホットコーヒー:] 店内に入ると広がるコーヒーの香りに、 スタッフも思わずホッとしてしまっています[:植物:] 今回は、コーヒーのメニューをご紹介したいと思います。 秋田のナガハマコーヒーさんのこだわり焙煎豆を使用した、 どれも心温まるコーヒーになっております。 ◎エスプレッソ 小さなカップに30ccお出しします。 コーヒーの旨みだけを抽出していますので、 苦味、甘み、酸味をダイレクトに感じていただけます。 日本人にはあまりなじみのない飲み物ですが、 イタリアでは最もポピュラーなコーヒーです。 ◎カフェラテ・カプチーノ カフェラテはミルクの甘みを、 カプチーノはコーヒーの香りときめ細かいミルクの泡をお楽しみいただけます。 コーヒーがちょっと苦手という方はカフェラテを、 コーヒーは好きだけどストレートは苦手という方はカプチーノをどうぞ[:プレゼント:] どちらも自慢のエスプレッソとミルクを合わせたものです。 ◎アメリカーノ エスプレッソにお湯を足したアメリカンコーヒーです。 薄めにお出ししますので、後味すっきりです。 ◎プレスコーヒー ブレンドコーヒーの新定番。 コーヒー豆の旨みを余すことなくお楽しみいただけます。 プレスコーヒーについては、 またゆっくりご紹介しますね[:女:]！ これからもメニューは増やしていく予定ですので、 お楽しみにっ・ω・/ パン、スイーツと一緒にコーヒーをご注文のお客様には割引もございます。 ぜひ、いらしてください[:よつばのクローバー:] お待ちしております♪

お久しぶりです・ω・/ この度、窪畑ファームに！！ なんと！！ 県内初導入されるものがっ！！！！ その名も 『LA MARZOCCO−ラ・マルゾッコ−』 優秀なエスプレッソマシンです[:赤い旗:] そうです！！ 窪畑ファームは11月26日より、 コーヒーを始めます＼・ω・／[:ハート:] ラ・マルゾッコは世界で最も有名なエスプレッソマシン と言っても過言ではないくらい、 世界の一流バリスタの方々が愛用されているマシンなのです。 ただし、このマシンはセミオートで、 美味しさの秘訣を握っているのは、なんといっても扱うスタッフです[:男:][:女:] そこで只今、猛特訓中でございます[:グー:]！！ 機械はすでに導入され、 まだまだ基本メニューですが、 お客様への提供は26日から始めます[:ホットコーヒー:] 窪畑サンドイッチと、 美味しいカプチーノ。 窪畑の新定番になりそうな予感です[:おはな:] 寒くなってまいりました。 風邪などひかれないよう、あったかくお過ごしください[:ホットコーヒー:]

夏の間、多くの方に 「トマトシュークリームなくなっちゃったの〜？」 なんてお声をいただいておりました。 マルシェの人気商品 『トマトのシュークリーム』が 長い夏を乗り越え、帰ってまいりましたーー！！！ お待たせいたしました[:猫:][:プレゼント:]

マルシェに、イートインが充実しました◎ 窓際には日当たりのいい席をご用意しております。 まずは窪畑サンドです[:ハンバーガー:] ・カスクートサンド ・クロワッサンサンド ・窪畑バーガー ・フォカッチャサンド それぞれのパンに窪畑のトマト、新鮮キュウリ、レタス、ハム、チーズをはさみました。 もうひとつはトマトカレーです[:ラブ:] 窪畑のトマトをたっぷり使用したスパイシーなカレーになっております。 カレーもサンドもお持ち帰り可能です[:よつばのクローバー:] ぜひご家族で召し上がってください☆

今日ご紹介するパンは、 ハード系のパンで、大人気の レーズンくるみです。 外は香ばしくパリパリで、 中はしっとりもちもちです。 くるみの歯ごたえとレーズンの甘みで、 もちろん相性抜群です◎ こちらは3分の一カットでお出ししていますが、 1本から予約も承っております。 同じハード系だと、ライ麦ブレッドもあります。 こちらもライ麦独特の良い香りで、 とっても人気です。 大きくて食べ切れなかったら、 次の日にトースターで焼くとまたパリパリの食感で とっても美味しいですよ[:パン:][:ハート:] 是非一度ご賞味下さい・ω・/