年別アーカイブ: 2012
しょうがみそ・にんにくみそ
しょうがみそ
秋田県・女性
しょうがみそもにんにくみそも、ご飯のおともにとってもおいしかったです☆
家族みんな大満足な味でした。
一際目をひく外観に誘われてお店へ行った際に、しょうが味噌はみそ汁として飲むのも美味しいと書いてあるのを見て、さっそくやってみたのですが…
それは正直イマイチでした。出汁が足りないというか…
他、トマトジュースがとても気になりましたが、値段が高級で断念しました。
いつかは飲んでみたいです。
店員さんたちの接客も丁寧でとても好感がもてました!!
山形へ行く時はまた行きたいと思います。
2012.11.9
野菜カレー・カレーソース
ファーマーズ・マルシェ
宮城県・女性
オムライスのソースに使わせていただきました。
レトルトとは思えない仕上がりです。
素材の味もトマトの味もしっかりしていてメインがどちらかわかりません！
2012.10.31
窪畑トマトのカレーソース
ファーマーズ・マルシェ
いわき市・女性
パスタがあったので、カレーソースをあえて食べてみました。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
2012.10.20
トマトアイス・ドライトマト
スイーツ
鶴岡市・女性
先日孫とドライブして初めて寄ったのがきっかけで、アイスを食べて帰るのがコースになっています。
今回で3度目。トマトアイスは柔らかい酸味が美味しい。
イタリアで買って来たドライトマトは半生で黒っぽく素朴な感じのものでしたが、こちらのは色あざやかで丁寧に作られ手居る感じがします。
ポテトサラダの上にトッピングして食べました。
2012.10.20
トマトゼリー
トマトゼリー
酒田市・女性
お中元に頂いて食べてみて私の口に合いまして、チラシを見て色々あったのでぜひお店に足を運んでみたいと思います。
色々食べてみたいです。
2012.10.14
カレーソース
カレーシリーズ
秋田県・女性
お土産にもらって食べました。
トマトの酸味がさわやかでとても美味しかったです。
カレーライス感覚で御飯の上に焼いたナス・カボチャ・玉ねぎを乗せ、その上からカレーソースをかけて食べました。
料理のソースとしても使ってみたい。
2012.10.10
みなさん、おはようございます。 窪畑ファームのRです。 今日は少しだけあたたかいですね。 昨日まであんなに雪やアラレが降って寒かったのに、今日はポカポカです。。。 見てください！この青い空！ とっても空気が澄んでいて朝から気持ちがいいですね。 そして写真中央に見えるのは青い海！ 私達は毎日この海をみているんです。 なんて贅沢☆ そしてそして畑ではさつま芋が収穫されました。 この紫色を見ると秋を感じますね。。。 このさつま芋は少々小ぶりではありますが、旨みと甘みがギュッとつまっているのです。 わたくし個人的にはスウィートポテトが大好きです！ ここの焼き芋もホクホクなのにみずみずしくて何とも言えない美味しさなんですよ（´・д・｀） 皆さんにも是非食べてもらいたい！！ お店でお待ちしてます＼（＾Θ＾）／
いやー今朝は本当に寒かったですね（´・д・｀） 出社したとき、ひしひしと冬を感じました。 アラレや雪が降ったところもあったみたいですよ。 一日中雨で気分が落ち込むなーとテンション下がってるあなた！！ 「つまづいたっていいじゃないか、にんげんだもの」 BY相田みつを これを3回唱えてみましょう。きっと元気が出てくるはず。。。 いや、そもそもつまづいてないか。 さて、しょうがティー飲んで温まろう。 今日のおやつは窪畑の焼き芋食べようかな。 窪畑 トマトジュース トマトジャム パウンドケーキ さつま芋 トマト おかき しょうが 湯の浜 海 しょうがティー
10月7日に開催いたしました 「第2回 食工房祭」 たくさんの方にご来場いただきまして、 大変ありがとうございました！！！！ 募集しておりました青空体験も、 定員以上の方に参加頂き、楽しんでいただけたかな、と思います。 あいにくの雨と風でしたが、午後からは快晴。 ピザづくり体験も、外で食べる方がたくさんいて、 お子様のいい思い出になったかなーと感じております。 今後とも、スタッフとお客様が一緒に楽しめるイベントが企画できたらと思います。 宜しくお願い致します＾＾
お待たせいたしました！！！ 今年も行います！ ☆★食工房祭★☆ 日にちは10月7日 そう！もう今週なのです＞＜ 準備はバタバタですが； 当日が楽しみです♪ まずはメイン企画のご紹介◎ 去年と同じく参加型の体験企画 「青空体験」 ●ジュースづくり体験 11：00～、14：00～ (1時間) トマトや季節の果物をつかったジュースづくり体験。 ご自宅ではなかなかできない、加熱処理や打栓機を使ったびんづめが体験できます。 ラベルは手書きで書いていただきますので、 世界で一つのジュースが出来ます＾＾ ●ピザ作り体験 12：00～13：30 (いつでも参加可能) 生地をお好みの薄さに伸ばし、お好みのトッピングで。 出来立てのピザを、青空の下食べましょう！！ 青空体験は、要予約です。 電話(0235-68-5806)にて、予約受け付けています。 そして食欲の秋！！！ スタッフも楽しみにしている、食工房祭の出店！！ 山形名物・玉こんにゃく いも煮 シェフが作る、トマト串焼き 焼きそば わたあめ・ポップコーン など。 全て食工房祭限定メニューです。 ぜひご友人、ご家族そろって遊びに来てください\＾＾/
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