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放送日時は9月3日(火)!

先日行ったゴジダス「お取り寄せ逸品」の収録ですが、放送日時が9月3日(火)に決まりしたのでお知らせいたします。農場に実るトマトの様子や一本一本手作りにこだわって詰め込むトマトジュースの加工の様子もお見せいたします。 皆様、どうぞお見逃しなく! 放送日時 9月3日(火)午後6時15分 YTSゴジダス「お取り寄せ逸品」 http://www.yts.co.jp/contents/gojidas/otoriyose/ お取り寄せはこちらから                              ☆ファーマーズ・マルシェ オンライン http://www.kubohata-farm.jp/  

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好きな野菜、トマトが1位 カルビー消費者調査

日経のこの記事 皆さんはもうご覧になりましたか? 好きな野菜、トマトが1位 カルビー消費者調査 http://p.tl/W8mj 大人が好きな野菜と嫌いな野菜     インターネットで行った調査のようなのですが 、家で調理する内食の広がりを映し、色々な料理に使える野菜が上位に入ったとのこと。 また、 「美容に良いとされる点が受け、女性の6割以上が1位に挙げた」というから驚きです。窪畑ファームのオンラインストアを利用するお客様の大半が女性なもの納得ですね。 さいごに、アンケート回答者の約50%が”野菜不足”を感じているらしく、それを補うために摂取するものとして野菜ジュースを多くの方が上げているようです。 ”野菜不足”を感じている皆様、窪畑ファームの農薬不使用・無塩・無添加のトマトジュースをこの機会にぜひお試し下さい。 ☆ファーマーズ・マルシェ オンライン                        トマトジュース http://p.tl/LVc1

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3分でわかる「あのトマトジュースができるまで」

今日は早朝からテレビの収録。詳細については後日改めてアナウンスさせていただきますが、9月3日または10日の放送予定です。 農場で穫れたトマトが製品になるまでを 農場 → 加工場 → 店舗 の順に半日かけて撮影していただきました。実際に放送される尺は3分程度とのことですが、皆様 お見逃しなく! ☆ファーマーズ・マルシェ オンライン http://www.kubohata-farm.jp/

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冷やしても美味しい、デザートや副菜に!

トマトには疲労回復に役立つクエン酸、リンゴ酸が豊富に含まれています。この夏の猛暑でダメージをう受けた体にはこちらの商品を! この夏に登場した新商品の「トマトのシロップ漬け」         トマトを漬けるシロップは3種類を用意しました。天然のミネラルも含む上品な甘さの”てんさい糖”仕立て / 低カロリーで低GI値食品の天然甘味料”アガベシロップ”仕立て / さっぱりとした甘さの”グラニュー糖”仕立て お好みに合わせてお試しください。

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料理のアクセントにいかがですか?

先日から店頭に並び始めた新商品「ドライトマトのオリーブオイル漬け」         パスタやサラダのアクセントに!またオーブンを使ったピザや肉・魚料理などにもよく合います。アイデア次第で使い方いろいろ、メニューの幅を広げてくれる逸品です!

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こだわりはこんなところにも。

ファーマーズ•マルシェのロゴをあしらったシーリーングワックスを制作しました! ちょっとした高級感を演出してくれるこの蝋印。ギフトや特別な方への贈り物をお考えの皆様、パッケージや手提げ袋•リボンを掛ける際などに貼ってお渡しいたします。ご購入の際に「蝋印お願いします」と一言お申し付けください!

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猛暑で疲れた体にはトマトが有効!

トマトは夏の野菜として、その甘味や酸味が食欲増進、疲労回復にとても有効な食材と言われています。お酒の飲み過ぎによる胃炎の時も、トマトを食べると胃のむかつきを抑えてくれる効果があるそうです。トマトの酸味は胃液の分泌を促進して食欲を増進させ、タンパク質の消化を助けます。カリウムを含みますから、体内の余分な塩分を排出して、高血圧予防に効果があるそうです。 というわけで、 農場で撮った収穫前のトマトです。美味しそうに実ってました!

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黄色いトマトジュース登場!

昨日のクラリフェに続き、店頭に黄色いトマトジュースが登場しました! イエローアイコという黄色い品種のミニトマトを使っためずらしいトマトジュースです。ちなみにこのイエローアイコはマンゴーのような甘味を持つまったく違った食味のトマトです。甘糖度が極端に高いわけではありませんが、トマト特有の香りや酸味を抑えたことで甘みを感じやすくなり、フルーツ感覚で味わっていただけるトマトです。 そんなイエローアイコを贅沢に使ったこちらの商品も数量を限定しての販売となりますので、お近くに来た際はぜひお買い求めください!

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限定100本 白いトマトジュース ”クラリフェ” 登場!

店頭に白いトマトジュース ”クラリフェ” 登場! 今年は限定100本(500ml)、単品での販売は店頭のみで行っております。 フランス語で「澄み切った」という意味をもつ”クラリフェ”。窪畑の真っ赤なトマトジュースを濾過した「白いトマトジュース」。赤いトマトジュースと変わらず濃厚なトマトの旨みを、さらっとした飲み口で味わいいただけます。 こに機会にぜひお買い求めください!    

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