くぼログ

「感謝祭」ご来場ありがとうございました!

こんにちは。

窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。

先日、9月14日(日)に「窪畑ファーム・感謝祭」が開催されました。

不安定なお天気にも関わらず、多くのお客様にご来場いただきまして、

本当にありがとうございます!

 

感謝祭だけの限定メニューも大好評で、イベント終了前に完売!

(食べられなかったよ…という方、ごめんなさい

 

また、シェフのライブキッチンや、手作り体験コーナーなど、感謝祭だけの特別企画にも、多くのお客様にご参加いただきました。

 

これからも、皆さんに喜んでいただけるような商品・サービス・お店づくりに取り組んでまいります。

今後も、窪畑ファームを宜しくお願いいたします

「感謝祭」限定スイーツ情報!

こんにちは!
窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。

9月8日の十五夜、9月9日のスーパームーンと、秋の夜長に月を眺めている方も多いのではないでしょうか。
月見にはやはりスイーツがつきものですよね!(これって私だけ?)

今回は、感謝祭で販売される限定スイーツ情報をお届けします!

まずは…

『ミニトマトのタルト』

こちらは、チーズをベースにした濃厚なクリームと白ワインで煮たトマトの爽やかな風味が絶妙なハーモニーを織りなす一品です!

 

そして、もう一つ…


『トマトのロールケーキ』

こちらは、チーズベースのクリームと、トマト風味のカスタードクリームの2種類のクリームをたっぷり使った一品です!

どちらも窪畑トマトを使用した、ここでしか味わえないスイーツです。

※数に限りがございますので、売切れ次第終了となります。

※商品の価格は、現時点で未定です。決まり次第、お知らせします。

※画像は試作をもとに作成しております。

 

この2種のスイーツは感謝祭限定販売ということになっておりますが、
窪畑ファームでは、今後、スイーツの販売に力を入れていく予定です。
みなさんからの「美味しい!」という声が多ければ、レギュラー商品化もありえるかも…!?
ということで、ぜひぜひご賞味ください!

「感謝祭」イベント情報!

こんにちは。

窪畑ファーム・スタッフのワタナベです。
最近は、すっかり涼しくなりましたね~。
秋らしい爽やかな風が気持ちいい、今日この頃です

さて、先日お知らせしました、
窪畑ファーム
秋の美味しい感謝祭!
最新イベント情報をお届けします!

ベントその①
シェフのライブキッチン
窪畑トマトを贅沢に使ったオリジナルランチを
シェフが解説を交えながら調理いたします。
なお、オリジナルランチは20食の数量限定となります。
ご希望の方は店頭又は窪畑ファームお客様係 0800-800-5806 まで
お電話下さい。

イベントその②
手作り体験!ドレッシング&ピザを作ろう
オリジナルのレシピで世界に一つだけのドレッシング&ピザをつくろう!
ドレッシングはラベルも手作り!
こちらも参加申し込みは店頭又は窪畑ファームお客様係 0800-800-5806 まで
お電話下さい。

ドレッシング&ピザ

この他にも、楽しいイベントをご用意しております。
詳しくは、またこのブログにてお知らせします。
感謝祭まであと少し!みなさんのご来店をお待ちしております。

 

窪畑ファーム見学ツアー

こんにちは。

窪畑ファームスタッフのワタナベです。

昨日あたりから急に涼しい風が吹き始めました…。

鶴岡はだんだんと秋の気配です。

 

さて先日、窪畑ファームにたくさんのお客様が!!

 

こちら、JA山形上山地区の農家のお母さんたちです。

今話題の加茂水族館見学ツアーの途中で、窪畑ファームにもお立ち寄りいただきました!

 

 

 

 

 

 

窪畑ファーム・山本社長から、農場について説明させていただき、ハウスの中へご案内~。

 

 

 

 

 

 

皆さん、本業の農家ということで、トマトの栽培や、土に関する本格的な質問が…。

でも大丈夫!

お客様からの質問に農場スタッフのマツダがばっちりお答えします!

 

 

 

 

 

 

 

そしてお楽しみ試食タイム!

「やっぱり獲りたては甘いね~」

と、喜んでいただけました。

 

普段は、店舗の方でお客様をお迎えしていますが、

「トマトがどんなふうに育っているのか見てみたい!」

「トマト商品はどうやって作っているの?」

というお客様には加工場・農場見学の受け入れも行っております!(時期によっては、見学できない場合もありますが…)

まずは窪畑ファームまで、お気軽にお問い合わせください!

【窪畑ファーム・お客様係】

TEL:0800-800-5806(フリーダイヤル)

MAIL:yasai@yamamo10.co.jp

アグリ事業部・渡辺まで

 

 

窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ感謝祭、開催決定!

みなさん、こんにちは。

窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ、スタッフのワタナベです。
夏休みも終わり、なんだかちょっぴり寂しさを感じます・・・。

ですが、秋は楽しいことが盛りだくさん!
そのひとつ、毎年恒例の
『窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ感謝祭』
今年も開催いたします!

日時
2014年9月14日(日)
会場
窪畑ファーム・ファーマーズマルシェ
(山形県鶴岡市湯野浜字浜泉444-38)

イベント内容、詳細については店内ポスターや、このブログ、窪畑ファームのフェイスブックにて随時お知らせします。

昨年、好評だった『窪畑ファーム商品の手作り体験』や、『新商品のお披露目&試食会』など、様々な催しを予定しておりますので、楽しみにお待ちください!

 

「とっておきの山形展」に出店致します。

6月11日から日本橋三越本店で開催する「とっておきの山形展」に出店致します。
会場では7月上旬に収穫を予定している生トマトの先行予約の受付も行います。
この機会にぜひお立ち寄りください!

 

第58回 とっておきの山形展
http://mitsukoshi.mistore.jp/store/nihombashi/event/yamagata/

横浜高島屋 「紅花の山形路 物産と観光展」 に出店いたします。

5月28日(水)〜6/3(火)の7日間にわたって横浜タカシマヤ(8F 催会場) で開催する 「第13回 紅花の山形路 物産と観光展に出店いたします。

窪畑ファーム自慢のトマトジュースに加え、毎年数量を限定して販売する生トマトの先行予約の受付を開始致します。

この機会にぜひお立ち寄りください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

第13回 紅花の山形路 物産と観光展
横浜タカシマヤ  http://www.takashimaya.co.jp/yokohama/event/#os2601

【イベント情報】 ”卸町ふれあい市”に出店いたします!

4月19日(土)・20(日)の2日間にわたって宮城県仙台市で開催する 「2014春のクロッサム 卸町 ふれあい市」に出店いたします。

窪畑ファーム自慢のトマトジュースに加え、このイベントのために商品開発を行った海産物を使用したオリジナルスープの販売も予定しております。

この機会にぜひお立ち寄りください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

「2014春のクロッサム 卸町 ふれあい市」
公式サイト http://www.oc-sendai.ne.jp/fureai/

 

【お客様の声】窪畑トマトのカレーソース(辛口)

宮城県・女性

ほどよい辛さとトマトの酸味がよくて、あっという間にご飯を食べてしまいました。欲を言えば具が入っているとうれしいです。

2014.3.18

☆窪畑トマトのカレーソースはこちらから → http://p.tl/1iZp

新商品のお知らせ

新たに5種類のパンがラインナップに加わりました。
毎朝焼き立てをご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

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