「みちのくYOSAKOIまつり」まであと3日!
出店場所が決まりましたのでお知らせいたします。
場所は錦町公園に設けられた特設ステージから客席に向かった右側、3つ並ぶテントの真ん中が窪畑ファームのブースです！
今回は自慢のトマトジュースに加え、直営店でしか味わえない人気のトマトカレーを数量限定で販売する予定です。
この機会にぜひお立ち寄りください。
☆錦町公園 Ｇｏｏｇｌｅ Ｍａｐｓ http://p.tl/nyr1
☆窪畑ファーム オンラインストア http://p.tl/Dt-a
他のトマトジュースと比べてみました。
アマゾンとカゴメがコラボして発売したトマトジュース「プレミアムレッド」が美味いらしい。レビューを見ても軒並み高評価。通常カゴメのトマトジュースに使うトマトの糖度は5程度のものが使われているとのことだが、プレミアムレッドでは糖度が10程度のものを厳選して使用しているらしい。栄養価も高く、リコピンは通常のカゴメトマトジュースに比べ約2倍。
ところで、窪畑ファームのトマトジュースはどうなのか？他のトマトジュースと比較してみました。
下記のグラフはGABA(ギャバ)とβ-アラニンの含有量について窪畑ファームのトマトジュース及び他県産の完熟トマトジュース、K社、I社の濃縮還元トマトジュースと比較したグラフです。
窪畑ファームのトマトジュースとK知県産の完熟トマトジュースは GABA(ギャバ)の含有量が他のトマトジュースと比較して顕著に高いことがわかります。くわえて、近年、筋肉疲労を抑制する効果が注目されサプリメント等にも利用されているβ-アラニン濃度に関しても窪畑ファームのトマトジュース2種は他のトマトジュースに比べ顕著に高い数字を示しています。
味覚センサーによる呈味性解析においても甘み、酸味と塩味が他のそれに比べて強く、まったく異なるカテゴリーに分類されるとのこと。 （山形県工業技術センター庄内試験場調べ）
窪畑ファームのトマトジュースは少し値段が張りますが、トマトジュースが好きな人にも、嫌いな人にも一度は飲んでほしい逸品です。下記の「お客様の声」も参考にしていただき、ぜひお試しください！
☆窪畑ファームのトマトジュースを試してみる。 http://p.tl/YCol ☆お客様の声 （トマトジュース） http://p.tl/ujmC
【出店情報】 つるおか大産業まつり2013 に出店いたします。
10月19日(土)•10月20日(日)の両日に鶴岡市小真木原公園で開催する「あつまれ! 食と緑の祭典 つるおか大産業まつり 2013」に出店いたします。
鶴岡の秋の実り、新鮮な農作物や水産物、加工品の販売など、地元を支える農林水産業や商工業といった産業が小真木原公園に集結いたします。
窪畑ファームのブースでは人気のトマトカレーなどの販売を予定しております。この機会にぜひご来場ください。
出店日時 10月19日(土) 10:00〜16:00(予定) 10月20日(日) 9:30〜15:00(予定)
出店会場 鶴岡市小真木原公園
☆あつまれ! 食と緑の祭典 つるおか大産業まつり 2013 http://p.tl/auD7
☆窪畑ファーム オンラインストア http://www.kubohata-farm.jp/
【出店情報】 「みちのくYOSAKOIまつり」に出店いたします！
10月12日(土)•10月13日(日)の両日に宮城県仙台市で開催する「第16回 みちのくYOSAKOIまつり」に出店いたします。
昨年は全国22都道府県95市町村190チーム(約8000人)が参加し、約78万人の観客が訪れたそうですが、今年は180のチームが参集し、約85万人の観客動員を目指しているとのこと。
今年も日本全国から集まるチーム•踊り手やお客様を窪畑ファームは自慢の「トマト」でサポートしたいと思います！
出店日時 10月12日(土) 10:00〜19:00(予定) 10月13日(日) 9:00〜19:00(予定)
出店会場 錦町公園会場
☆みちのく YOSAKOI まつり オフィシャルサイト http://www.michinoku-yosakoi.net/
☆窪畑ファーム オンラインストア http://www.kubohata-farm.jp/
キーワードは ”トマト”
毎朝”トマト”をキーワードにgoogleニュースを検索するのが日課となりました。意外かもしれませんが毎日”トマト”に関するニュースが何本かあがっています。たとえば「Amazonがカゴメとコラボ、濃縮トマト飲料を限定発売」とか「最優秀賞に完熟トマトジュレ」なんていう長崎のローカルな話題も載ってたり。
そんな中から、ニュースではありませんが、日経BPnetの「オランダ並みのトマト収穫、植物工場で都市部の安全•安定生産が実現へ」の記事が面白かったのでよかったら目を通してみてください。記事の最後はこう綴られていました。「高齢化に伴い、今後10～20年間で、日本の農業人口は3分の1から4分の1に激減すると予測されています。生産性と安定性といった面から、ますます植物工場の果たす役割は増していくと考えています。」
「オランダ並みのトマト収穫、植物工場で都市部の安全•安定生産が実現へ」 http://p.tl/grIQ
チケットの半券で応募。合計85名様に当たる！
窪畑ファームは映画「乙女のレシピ」に協賛しております。
半券は捨てずにぜひご応募ください！
☆「乙女のレシピ」 プレゼントキャンペーンサイト http://otome-recipe.com/present/index.html
催事出店のお知らせ。
期間は9月18日（水）〜24日（火）。横浜高島屋B１のローズマルシェグロッサリーに出店いたします。
定番のトマトジュースや人気のドライトマトなどのほか、山形の秋の味覚を窪畑ファームがお届けいたします！
皆様のご来場をお待ちしております！
窪畑ファーム オンラインストア http://www.kubohata-farm.jp/
夏の赤を閉じ込める。
“トマトの瓶詰め”に関する記事を見つけたのでURLを貼っておきますね。作り方も簡単なのでぜひお試しください！
夏の赤を閉じ込める「トマトの瓶詰め」をDIY http://p.tl/4gA3
DIY Canned Tomatoes ［Tide ＆ Thyme］
それでもちょっと面倒という方は ”夏の赤を閉じ込めた” 新商品のトマトのシロップ漬けがマルシェにありますのでこちらをどうぞ！ http://p.tl/w5wZ
放送日時は９月３日（火）！
先日行ったゴジダス「お取り寄せ逸品」の収録ですが、放送日時が９月３日（火）に決まりしたのでお知らせいたします。農場に実るトマトの様子や一本一本手作りにこだわって詰め込むトマトジュースの加工の様子もお見せいたします。
皆様、どうぞお見逃しなく！
放送日時 9月3日（火）午後6時15分
YTSゴジダス「お取り寄せ逸品」 http://www.yts.co.jp/contents/gojidas/otoriyose/
お取り寄せはこちらから ☆ファーマーズ・マルシェ オンライン http://www.kubohata-farm.jp/
好きな野菜、トマトが１位 カルビー消費者調査
日経のこの記事 皆さんはもうご覧になりましたか？
好きな野菜、トマトが１位 カルビー消費者調査 http://p.tl/W8mj
- 大人が好きな野菜と嫌いな野菜
インターネットで行った調査のようなのですが 、家で調理する内食の広がりを映し、色々な料理に使える野菜が上位に入ったとのこと。
また、 「美容に良いとされる点が受け、女性の６割以上が１位に挙げた」というから驚きです。窪畑ファームのオンラインストアを利用するお客様の大半が女性なもの納得ですね。
さいごに、アンケート回答者の約50％が”野菜不足”を感じているらしく、それを補うために摂取するものとして野菜ジュースを多くの方が上げているようです。
”野菜不足”を感じている皆様、窪畑ファームの農薬不使用・無塩・無添加のトマトジュースをこの機会にぜひお試し下さい。
☆ファーマーズ・マルシェ オンライン トマトジュース http://p.tl/LVc1
