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11月〜12月収穫のトマトの定植が終わりました。 燃料代がもっと安くなればな〜と思いつつ 育てています。 キャベツ・ブロッコリーの試作も 農薬を使わず、かなり大きくなってきています。 どうなるかな・・・ 楽しみです♪
トマト・枝豆に続いて 第三弾!! 玉ネギ・ニンニクも 農薬不使用で作ります! 収穫は来年の7月頃です。 その時、完全自給で トマトケチャップ・ソースが出来上がります。 今から楽しみですっ!
伊勢丹イベントのトマトの出荷で ワタワタしたらもう9月も下旬になってしまいました・・・ アンテナショップの産直で 8月下旬より昼時に軽食を始めたところ 好評により、平日もカレーとパスタをやっています! 9月の休日は特別に 「窪畑トマトのペンネアラビアータ」や 「窪畑トマトのハンバーグ」も メニューに加わりました。 10月の特別メニューは未定ですが 昼時、トマトジュースを飲みながら ランチを食べにきてください。
“収穫の秋”です。 稲穂も黄金色に染まり 美味しそうな感じになってきました。 うちのトマトも 伊勢丹さんのイベントが一段落したので 少しホッとした感じです。 夏の野菜と思われがちですが、 夜間も冷えてくるこれからは また美味しさが別物になると思います。 どうが一度ご賞味ください。
早朝より、待ちに待っただだちゃ豆の収穫を始めました! 無農薬で栽培した初めての収穫です。 とっても甘く美味しい「だだちゃ豆」に仕上がりました。 産直で1kg束と500g袋で販売中ですっ♪ インターネットでも販売を開始いたしました。 是非、安心・安全な「窪畑のだだちゃ豆」を召し上がってください!!